Á LA CARTE 

Vi reserverar oss för ändringar i menyn. 

Dry Martini vinnande recept Chicago 1951 159:-

Kir Royal 159:- Champagne och créme Cassis

 

Förrätter

 

Kometens sillbricka (min 2 pers)  198:-/pp  

Kometens sillbricka med fyra sorter sill, Janssons frestelse, två sorters ost, potatis och hembakat knäckebröd               

Kometen´s herring plate (2 pers minimum) ,  selected herrings  with Janssons temptation, cheese, potatoes and home baked cracker bread
 

Löjrom 30 gram 298:- 100 gram 700:- med hackad rödlök, hängd gräddfil, citron och toast

Bleak Roe 30 gram/100 gram, with chopped red onion, hung soured cream, lemon and toasted bread

Kantarelltoast 198:-                                                                  med torkade lingon, friterad persilja och riven comteost

Chantarelle toast with dried lingonberries, comte cheese and fried parsley



 

Klassisk Råbiff                 1/2 169:- 1/1 269:-
klassisk råbiff med lök, gurka, rödbetor, kapris, pepparrot, äggula och Dijonsenap 

Beef tartare with onion, cornichons, beetroot, capers, horseraddish, egg yolk and Dijon mustard

 

Toast Skagen189:-                                              
med handskalade räkor, majonnäs, dill och citron

Toast Skagen
with hand peeled shrimps, mayonnaise, dill and lemone

Tillägg löjrom 10 gram100:- 

  




 

   

VARMRÄTTER

Ugnsbakad torsk429:-                                                                med smörstekta kantareller toppad med vitvinssås, sockerärtor och potatispure smaksatt med gruyéreost

Oven-baked cod with butter-fried chanterelles topped with white wine sauce, sugar snap peas and mashed potatoes flavored with comte cheese 

                             



Gödkalvlever Anglaise289:-
med stekt sidfläsk, kapris, lök, äpple, skysås och potatispuré

Calf liver Anglaise with pork belly, capers, onion, apple, gravy and potato puree

  


Kvällens vegetariska198:-                                                        The evening vegetarian

 

Kometens hemrökta289:- lax
med potatissallad och örtkräm 

Kometen's smoked salmon with potato salad and herb creme

 Wienerschnitzel2 279:- 1/1 329:-1/
på kalv med anjovissmör, gröna ärtor, citron, ansjovis och kapris 

Kometen´s Wiener schnitzel (from Veal) with peas, lemon, capers and anchovy à par

 

 Kometens berömda Pepparstek398:-

den bästa delen på oxfilé med pepparsås gjord på demi glace, vispgrädde, deijonsenap  och malen svartpeppar, serveras med smörstekta haricots verts och potatiscrach

Kometen´s Pepper steak (from beef) with pepper sauce made on demi glace, whipped cream, Dijon mustard and ground black pepper, butter fried haricots verts and crach potatoes                                                             

Kometens hemmagjorda köttbullar218:-

glutenfri 
med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

Kometen´s home made meatballs (gluten free) with cream sauce, lingonberries, pickled cucumbers and potato puree

Vi har fått en ny leverantör från Björkö Barlinds bryggeri

Fyren och Båken lättöl 2,1 % 49;-

Min egen favorit mycket smak Long Islad IPA 6,5 % 33 cl 89;-

Desserter

Klassisk crème brûlée129:-
Créme brûlée

Bakad ljummen choklad
139:-                                                     med en kula vaniljglass 

Baked chocolate with vanilla ice cream

Ljummen äppelpaj  139:-                                                              med hemmagjord vaniljsås 


Lukewarm apple paj with home made vaniilasauce

 

 

Chokladpraliner59:-

                                      två olika sorter praliner

Chocolate pralines two varieties 

1 kula sorbet                                               69:-

1 scoop of sorbet

 

                                                                       
                                                                             

 

Välkomna

Vi reserverar oss för slutförsäljning, tryckfel i menyn och att vi kan behöva ändra i menyn med kort varsel pga. omständigheter som vi inte råder över. 

Inställningar för cookies
Vår webbsida använder cookies för att hemsidan och våra tjänster ska fungera som de ska. Cookies hjälper oss att förbättra användarvänligheten för dig som besökare, och därför är vissa cookies nödvändiga för att webbsidan ska vara fullt fungerande. Nedan kan du läsa mer om våra cookies och vilka som är valbara.
Inställningar för samtycke
Inställningar för samtycke
Nödvändiga cookies
Dessa cookies används då våra besökare använder en funktion på vår webbplats och är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera fullt ut. Dessa cookies kan därför inte stängas av. Cookies används exempelvis då du fyller i ett formulär eller skapar ett konto och lagrar ingen personlig identifierbar information.
Prestanda cookies
Denna typ av cookie hjälper oss att följa antal besök på vår webbsida och hur våra användare hittade till oss. Vi använder cookies till att mäta och analysera för att exempelvis kunna förbättra användarvänligheten på vår webbplats. Vi kan med hjälp av våra insamlade cookies analysera hur användaren navigerar på webbplatsen, och ta bort irrelevanta sidor och information för att skapa ett så användbart material för våra kunder som möjligt. Den information som vi sparar är exempelvis vilka produktsidor som du besöker.
Marknadsföring
Dessa cookies används för att kunna analysera hur vi kan marknadsföra våra produkter och tjänster. Insamlingen av cookies kan exempelvis hjälpa oss att anpassa annonser till våra besökare baserat på dess tidigare användning av våra tjänster.