Kometens sillbricka (min 2 pers)  169:-/pp  

Kometens sillbricka fyra sorter sill, Janssons frestelse, två sorters ost, potatis och hembakat knäckebröd                             

S.O.S. Kometen´s plate 2 pers ,  selected herrings  with Janssons temptation

Löjrom 30 gram 295:- Störrom 30 gram 598:-
100 gram 1700:- med hackad lök, hängd gräddfil, citron och smörstekt brioche

Löjrom 30 gram 298:-Sturgeon 30 grams 598:- with chopped onion, hung sour cream, lemon and butter fried brioche

Klassisk Råbiff1/2 189:- 1/1 269:-
klassisk råbiff med lök, gurka,rödbetor, pepparror, äggula och fransk senap 

classic raw steak with onion, cucumber, beetroot, peppercorns, egg yolk and French mustard

Toast Skagen169:-
med handskalade räkor, majonnäs, dill och citron 

Tillägg löjrom 10 gram  Bottenviken 100:-

Toast Skagen with prawns, dill and mayonnaise 

Ugnsbakad torskrygg348:-                              med riven pepparrot från Fjärås, räkor, brynt smör och smörslungad potatis

Baked cod  with horseradish,shrimps,  brynt butter and  potatoes

Gödkalvlever 259:-
med stekt bacon, kapris, lök, sky och potatispuré

Calf liver with bacon, capers, onion, apple and mashed potatoes

180:-The evening`s vegetarian

Kometens gravad269:- lax
med hovmästarsås och dillstuvad potatis                      Kometens gravad salmon
with stewed potato  and hovmästarsauce

Wienerschnitzel2 249:- 1/1 299:-1/
på kalv med gröna ärtor, ansjovissmör, citron, ansjovis och kapris a`par.

Kometens Wienerschnitzel with Frensh peas, anchovies butter, capers and ansjovis  a´par

Kometens berömda Pepparstek329:-

den bästa delen på oxfilé med pepparsås gjord på köttglace, vispgrädde, fransk senap  och malen svartpeppar, smörstekta haricots verts och potatiscrach

Kometens Pepparstek  a piece of the best part of beef fillet with pepper sauce made on demi glaze, whipped cream, French mustard and ground black pepper,              butter-fried green beans and croquettes with crach potatoes

Kometens hemmagjorda köttbullar 198:-
med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

Kometens meatballs with creame sauce, lingonberries, pickled cucumbers and mashed potatoes

Klassisk crème brûlée119:-
Créme brûlée

Vaniljglass98:- med varm chokladsås

Vanilla ice with warm chocolatesauce

Friterad camenbert, friterad persilja, hjortronsylt och en kula glass                                                                    159:-
Deep fried camenbert with clouberry, fried parsley and a ball of vanilla ice cream

Chokladpraliner två sorter 59:- 
Chocolate pralines two varieties 

Choklad brownie med pistage, hallonsorbet och cremè  matcha chokolate
129:-Chocolate brownie cake with pistachio, raspberry sorbet and cremè matcha cocolate