Á LA CARTE 

S.O.S 149:-
Kometens inlagda sillar med Janssons frestelse och ost

S.O.S. Kometen´s plate of selected herrings  with Janssons temptation

Löjrom Bottenviken 40 gram298:-
gräddfil, hackad lök, citron och krossad färskpotatis

Vendace roe  with classic trimming

 Smörkokt vit sparris                             198:-

med kallrökt lax och ramslökshollandaise

Seasons white asparagus with smoked salmon and hollandaisauce

1/2 165:- 1/1 265:- Råbiff    

med klassiska tillbehör och pommes frites

Steak tartar  with trimmings and pomes frites

Toast Skagen179:-
med handskalade räkor, majonnäs, dill, citron och toppad med löjrom från Bottenviken

Toast Skagen with prawns, vendace roe, dill and mayonnaise

Kokt torskrygg325:-
med årets pepparrot från Fjärås, hackat ägg, räkor, brynt smör och smörslungad potatis

Poached Cod  with egg, shrimps, horseradish and browned butter

Gödkalvlever
245:-                                               med stekt bacon, kapris, lök, sky och potatismos

Calf liver with bacon, capers, onion, apple and mashed potatoes

185:-The evening`s vegetarian

Wienerschnitzel2 245:- 1/1 295:-1/
på kalv med gröna ärtor, ansjovissmör, citron, ansjovis och kapris a`par.

Kometens Wienerschnitzel with Frensh peas, anchovies butter, capers and ansjovis  a´par

Vårlamm298:-

med primörbetor, grön sparris, ramslökssky och getost från Dalspira

 

Kometens hemmagjorda köttbullar 189:-
med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos

Kometens meatballs with creame sauce, lingonberries, pickled cucumbers and mashed potatoes

Kometens gravad lax198:-                                 

med dillstuvad potatis , citron och hovmästarsås

Kometen marinated salmon, dillstewed potatoe and lemon 

Klassisk crème brûlée115:-
Créme brûlée

Vaniljglass110:-

med mandelkaka, rabarberkompott samt saltrostade marconamandlar

                  Vanilla ice cream with rubarb and salted almondes

Chokladpraliner två sorter                                            49:-