S.O.S Kometens sillbricka 2 pers            239:-

Kometens sillbricka fyra sorter sill, Janssons frestelse, två sorters ost, potatis och hembakat knäckebröd                             

S.O.S. Kometen´s plate 2 pers ,  selected herrings  with Janssons temptation

Löjrom 30 gram 325:- Störrom 30 gram 598:-
100 gram 1700:- med hackad lök, hängd gräddfil, citron och smörstekt brioche

Löjrom 30 gram 325:-Sturgeon 30 grams 598:- with chopped onion, hung sour cream, lemon and butter fried brioche

Klassisk Råbiff1/2 168:- 1/1 268:-
klassisk råbiff med lök, gurka,rödbetor, pepparror, äggula och fransk senap 

classic raw steak with onion, cucumber, beetroot, peppercorns, egg yolk and French mustard

Toast Skagen199:-
med handskalade räkor, majonnäs, dill, citron och toppad med löjrom från Bottenviken

Toast Skagen with prawns, dill, mayonnaise and löjrom

Årets sparris198:-                                                                     med hollandaise och parmachips

Ugnsbakad torskrygg368:-

med riven pepparrot från Fjärås, brynt smör, pillade räkor och smörslungad potatis

Baked cod  with horseradish, shrimps, brynt butter and  potatoes

Gödkalvlever 279:-
med stekt bacon, kapris, lök, sky och potatispuré

Calf liver with bacon, capers, onion, apple and mashed potatoes

180:-The evening`s vegetarian

Kometens sotad lax
269:-
med ljummen potatissallad  och pepparrotscremé

The comet's smoked salmon
with lukewarm potato salad and horseradish cream

Wienerschnitzel2 249:- 1/1 299:-1/
på kalv med gröna ärtor, ansjovissmör, citron, ansjovis och kapris a`par.

Kometens Wienerschnitzel with Frensh peas, anchovies butter, capers and ansjovis  a´par

Kometens Pepparstek398:-
en bit av den bästa delen på oxfilé med pepparsås gjord på köttglace, vispgrädde, fransk senap  och malen svartpeppar, smörstekta haricots verts och kroketter med Almnäs tegelost

Kometens Pepparstek  a piece of the best part of beef fillet with pepper sauce made on demi glaze, whipped cream, French mustard and ground black pepper,              butter-fried green beans and croquettes with Almnäs brick cheese

Kometens hemmagjorda köttbullar 198:-
med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré

Kometens meatballs with creame sauce, lingonberries, pickled cucumbers and mashed potatoes

Klassisk crème brûlée119:-
Créme brûlée

Kometens mandeltårta129:-                           med hallonsorbet och mockagrädde

Kometens almond cake
with raspberry sorbet and suede creamchocolate 


Vaniljglass98:-
med pistagenötsboll rullad i cocos och hallonsås

Vanilla ice with pistageball  rolled in cocos raspberry sauce

Chokladpraliner två sorter 59:- 
Chocolate pralines two varieties 

Irish coffee 5 cl 139:-
Jameson whiskey, kaffe, farinsocker och vispad grädde