lUNCH 

Kometens silltallrik149:-
med Janssons frestelse, lagrad ost och kokt potatis

Löjrom  Bottenviken 40 gram295:-
gräddfil, hackad lök, citron och rostad brioche

Råbiff  1/2 100 gr 139:-  1/1 160 gr 199:-
med klassiska tillbehör 

Toast Skagen 179:-

med handpillade räkor och  löjrom från Bottenviken

Lunch Vecka  14. kl 11.30-14.30  130:-

inkl sallad, smör & bröd, kaffe & Ingelas hembakade kakor

Måndag

Stekt strömming med kaviarsås, rårörda lingon och potatispuré 

Biff à la Lindström med skysås, kokt potatis och rotfrukter

Tisdag 

Kokt Torsk Grenoble med brynt smör, rödbetor, kapris och potatis 

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Onsdag
 
Posherad torsk med vitvinssås, räkor, sockerärtor, spenat och kokt potstis

Gulaschssoppa med grönsaker och creamè fraiche 

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk, pannkaka, sylt och grädde 

 Varm punch 4 cl 36:-

Fiskgryta med kolja, chardonnaysås, glaserade morötter, broccoli och  dillpotatis

Fredag

Pocherad torsk med spenat, sparris, dillsås och kokt potatis

Helstekt biff med bearnaisesås och rostade rotfrukter

Vegetarisk

Rödbetsrisotto med parmesanost och pumpafrön

Kokt Skreitorsk249:- 
med riven pepparrot, brynt smör, räkor och hackat ägg

Wienerschnitzel 1/1 275:- 1/2 225:-
med gröna ärtor, stekt potatis, pommes frites eller potatissallad, ansjovis och kapris a`par

Kalvlever A´nglaise198:- 
med bacon och kapris och potatispuré

Kometens köttbullar 169:-
med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré 

Wallenbergare på kalv198:-
med rårörda lingon och potatismos

Vegetarisk130:-
Rödbetsrisotto med parmesanost och pumpafrön

Bill Rydberg på oxfilé229:-


med porterstekt lök, stekt potatis, senapscremé,  sky och rå äggula

Crème brûlée115:-

Vanilglass95:- 
med varm chokladsås och maräng

Chokladtryffel45:-