lUNCH 

Kometens sillbricka169:-
med Janssons frestelse, lagrad ost och kokt potatis och Niklas knäckebröd 

Klassisk Råbiff  1/2  165:-  1/1  229:-
med lök, gurka, rödbetor, pepparrot, äggula och        Fransk senap

Toast Skagen 198:-

med handpillade räkor och  löjrom från Bottenviken

Lunch Vecka 10  11.30-14.30. 130:-

Måndag                                                                 Pocherad Skreitorsk med hummersås, potatispure och sockerärtor

Stekt Fläsk med löksås, kokt potatis och lingon

Tisdag

Stekt Strömming med potatispuré, brynt smör, citron och rårörda lingon

Pannbiff med gräddsås, potatispuré, pressgurka och rårörda lingon

Onsdag                                                                  Pocherad Långa med vitvinssås, potatisstomp smaksatt med gräslök och rostad broccoli

Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg och  inlagda rödbetor

Torsdag                                                                Bakad sej med rödbetor, kapris, riven pepparrot, potatispuré och brynt smör

Kometens Ärtsoppa med köttkorv, fläsklägg ,  Kometens Calvadossenap Pannkaka med sylt och grädde

Punsch 4cl 40:-

Fredag

Stekt panerad kolja med dansk remouladsås, gröna ärtor och citron

Wallenbergare på kalv med calvadosgräddsås, gröna ärtor, potatispuré och lingon

Vegetarisk

Tortellini i krämig tryffelsås, semitorkade tomater, stekta champinjoner, picklad rödlök, ruccola och              hyvlad parmesan

Biff Rydberg på Oxfilé      249:- 
med ölbrässerad lök, stekt tärnad potatis, rå äggula och   senaps crème

Kometens gravad198:- lax                                  med  dillstuvad potatis och hovmästaresås

Wienerschnitzel 1/1 275:- 1/2 225:-
med gröna ärtor, stekt potatis, pommes frites eller potatissallad, ansjovis och kapris a`par 

Kalvlever A´nglaise225:-                            
med kapris, lök, kål, äppeltärningar, stekt rökt fläsk, skysås och potatispuré

Kometens köttbullar189:-

med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré 

Biff Rydberg på Oxfilé249:-                       med ölbrässerad lök, stekt tärnad potatis, rå äggula och senaps cremé 

Vegetarisk 130:-

Tortellini i krämig tryffelsås, semitorkade tomater, stekta champinjoner, picklad rödlök, ruccola och              hyvlad parmesan

Klassisk crème brûlée 115:-

Kometens chokladdessert125:-                    med chokladmousse gjord på Valrhona choklad, hallonsorbet och rostade hasselnötter från Piemonte

Chokladpraliner två sorter 49:-