lUNCH 

LUNCH SERVERAS MÅNDAG-FREDAG  11:30 - 14:30 

Till maten ingår sallad, smör, nybakat bröd, kaffe och hembakade kakor

FÖRRÄTTER

Kometens sillbricka (min 2 pers)      159:-/pp

4 sorters sill med Janssons frestelse, lagrad ost och kokt potatis och hembakat knäckebröd

Löjrom 30 gram 298:-/Störrom 30 gram 598:-
100 gram 1700:- med hackad lök, hängd gräddfil, citron och smörstekt brioche

Gräddstuvade kantareller på toast169:-                                med picklad rödlök och riven sveciaost

 

Klassisk Råbiff  1/2  165:-  1/1  249:-
med lök, gurka, rödbetor, pepparrot, äggula och Fransk senap

Toast Skagen 169:-

med handpillade räkor, majonnäs, dill, citron och smörstekt toast

Tillägg 10 gram löjrom från Bottenviken 100:-

 

Varmrätter 

 

 

Lunch Vecka 38135:-

kl. 11.30 - 14.30

Måndag

Stekt lubbfilé med brynt smör, glaserade morötter och dillpotatis

Rostad fläsksida med rödvinssås, sallad och sötpotatis 

Tisdag

Bakad koljafilé med vitvinssås, purjolök och pommes duchess  

Oxrullade med gräddsås, haricots verts svartvinbärsgelé och färskpotatis

Onsdag

Stek kummel med fänkålsveloute, crudités fänkål och dillpotatis 

Skånsk kalops med inlagd rödbetor, morötter och kokt potatis 

Torsdag

Bakad långa med kaprissås, rostad blomkål och dillpotatis

Biff à la Lindström med skysås , broccoli, saltgurka och kokt potatis

Fredag 

Bakad torsk med vit sparrissås, hyvlad grön sparris och färskpotatis

Grillad entrecote Black Angus 155:-              med  persiljesmör, rödvinsås, primörer och rostade rotfrukter

Vegetarisk

Rostad blomkål med brynt smör, hasselnötter, svecia ost och örtpotatis 

 

Biff Rydberg199:-

 

 

 

Biff Rydberg på Oxfilé 199:- 
med ölbrässerad lök, stekt tärnad potatis, rå äggula och senaps crème

 

Kometens sotad259:- lax
med ljummen  potatissallad och pepparrotscremé

  

Wienerschnitzel 1/1 275:- 1/2 225:-
med gröna ärtor, stekt potatis, pommes frites eller potatissallad, ansjovis och kapris a`par

 

Kalvlever A´nglaise259:-
med kapris, lök, kål, äppeltärningar, stekt rökt fläsk, skysås och potatispuré

Kometens köttbullar159:-

med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré 

Vegetarisk 135:-

Rostad blomkål med brynt smör, hasselnötter, svecia ost och örtpotatis 

 

Desserter

Klassisk crème brûlée 119:-

 

Vaniljglass98:-                                            med färska jordgubbar 

 

Chokladpraliner två sorter59:-

 


                                   

Inställningar för cookies
Vår webbsida använder cookies för att hemsidan och våra tjänster ska fungera som de ska. Cookies hjälper oss att förbättra användarvänligheten för dig som besökare, och därför är vissa cookies nödvändiga för att webbsidan ska vara fullt fungerande. Nedan kan du läsa mer om våra cookies och vilka som är valbara.
Inställningar för samtycke
Inställningar för samtycke
Nödvändiga cookies
Dessa cookies används då våra besökare använder en funktion på vår webbplats och är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera fullt ut. Dessa cookies kan därför inte stängas av. Cookies används exempelvis då du fyller i ett formulär eller skapar ett konto och lagrar ingen personlig identifierbar information.
Prestanda cookies
Denna typ av cookie hjälper oss att följa antal besök på vår webbsida och hur våra användare hittade till oss. Vi använder cookies till att mäta och analysera för att exempelvis kunna förbättra användarvänligheten på vår webbplats. Vi kan med hjälp av våra insamlade cookies analysera hur användaren navigerar på webbplatsen, och ta bort irrelevanta sidor och information för att skapa ett så användbart material för våra kunder som möjligt. Den information som vi sparar är exempelvis vilka produktsidor som du besöker.
Marknadsföring
Dessa cookies används för att kunna analysera hur vi kan marknadsföra våra produkter och tjänster. Insamlingen av cookies kan exempelvis hjälpa oss att anpassa annonser till våra besökare baserat på dess tidigare användning av våra tjänster.